Segundo dados do Ipea, no período de 2000 a 2017 o crescimento médio anual das vendas no varejo de produtos orgânicos no mundo foi superior a 11%. No mercado de proteína animal, o conceito também cresce e incrementa as vendas de grandes marcas.
No episódio de hoje, você confere especialistas trazendo dicas e novidades deste mercado, além das expectativas de vendas e crescimentos para 2021. Conheça os entrevistados:
✔️ Marcelo Suarez, diretor de marketing das marcas BRF
✔️ Reginaldo Morikawa, diretor-superintendente da Korin