Neste primeiro episódio, você vai conferir Paulo Nonaka, presidente do Conselho Nacional da Abrasel, falando sobre o atual cenário e quais as medidas que a associação de bares e restaurantes está tomando para ajudar este setor no momento.
Jean Pontara, consultor e embaixador da Fispal Food Service trouxe importantes considerações sobre como o varejo e o food service podem criar oportunidades de atendimento durante a pandemia, com ideias simples e inovadoras.
Você também confere o case da Ambev, que está produzindo etanol e 500 mil unidades de garrafas PET onde será envasado álcool em gel, que será doado a todos os hospitais públicos nos municípios de São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília. Quem fala sobre o projeto é Carla Crippa, vice-presidente de Relações Corporativas da Ambev.