Sempre trazendo novidades a todos os profissionais do setor de alimentação fora do lar, a Fispal Food Service apresenta uma novidade para sua edição de 2018: um exclusivo espaço de Alimentos e Bebidas, que reunirá pequenas e médias empresas fornecedoras de produtos regionais e diferenciados.
A ideia do espaço surgiu com o resultado da pesquisa realizada na feira, que mostrou que a procura por alimentos e bebidas atinge 46,7% do interesse do público visitante, ficando atrás somente do interesse por acessórios e utensílios.
A geração de negócios é grande motivador do espaço, tendo em vista que a feira irá aumentar as oportunidades de pequenos produtores regionais possam se aproximar de estabelecimentos já consolidados no mercado.
“Nosso compromisso é desenvolver uma feira que traga a cada ano um panorama mais completo do setor, trazendo um amplo cenário das inovações e tendências em produção, insumos, maquinário, acessórios e tecnologia. O novo espaço é mais um exemplo do nosso constante empenho e compromisso para o fortalecimento do segmento”, diz Clelia Iwaki, Show Director da Fispal Food Service.
A 34ª Fispal Food Service ainda traz atrações para os setores de sorvetes, café, panificação e pizzarias, apresentando temas como gestão, inovação, preparos, tendências e muito mais. A feira será realizada nos dias 12 a 15 de junho de 2018, no Expo Center Norte, em São Paulo.