A Indústria 4.0 e seus desafios
A indústria mundial vive um processo de transformação que pode redimensionar sua capacidade produtiva e estabelecer novas diretrizes. Tecnologias como internet móvel, inteligência artificial, automação, além do aperfeiçoamento de sensores, no campo genético e na nanotecnologia, trazem possibilidades econômicas ilimitadas. Mais do que meras mudanças, estamos em meio a uma verdadeira revolução, conhecida pelo termo de Indústria 4.0.
As vantagens da Indústria 4.0 ao setor de alimentos e bebidas
A necessidade de transformação e do investimento em uma nova cultura, capaz de conectar a empresa às mudanças inevitáveis, estão bem longe de ser um discurso teórico. Ao se batalhar por tecnologia e atrelar a produção aos princípios da Indústria 4.0, uma companhia abre uma série de possibilidades, que abrangem todos os elos da cadeia e atingem até mesmo o consumidor.