Após terem que ficar por meses de portas fechadas, atendendo apenas por delivery, aos poucos o setor de alimentação fora do lar está retomando. Com o retorno de algumas atividades não-essenciais nas cidades, as pessoas também estão começando a sair mais e começam a frequentar novamente os restaurantes.
Nesse momento de retomada, é preciso que algumas boas práticas sejam seguidas pelos proprietários dos restaurantes, e por isso, desenvolvemos este material, justamente para ajudá-lo nesse momento.
