Food Connection faz parte da divisão Informa Markets da Informa PLC

Este site é operado por uma empresa ou empresas de propriedade da Informa PLC e todos os direitos autorais residem com eles. A sede da Informa PLC é 5 Howick Place, Londres SW1P 1WG. Registrado na Inglaterra e no País de Gales. Número 8860726.

[PESQUISA] O Futuro do Food Service

[PESQUISA] O Futuro do Food Service

A Fispal Food Service e a FGV Jr. apresentam pesquisa inédita sobre os novos hábitos do consumidor. Saiba o que é preciso para acompanhar as tendências.

A Fispal Food Service apresenta a pesquisa inédita e exclusiva O Futuro do Food Service, que traz informações de ponta para ajudar os operadores do setor a entenderem os novos hábitos e preferências do consumidor, neste momento de retomada do mercado pós-pandemia.  

O estudo, realizado em parceria com a consultoria FGV Jr., traçou o perfil do consumidor em âmbito nacional, com 800 entrevistados em todas as regiões do Brasil, divididos igualmente entre homens e mulheres, de 25 a 65 anos, das classes A, B e C, trazendo diversidade e cobrindo todo o público do setor de alimentação fora do lar.

Em que momento o cliente busca os estabelecimentos de A&B; quais atrativos ele prioriza; quais seus critérios de avaliação; o que é importante para garantir uma boa experiência; e quanto ele está disposto a gastar? Essas são apenas algumas das questões respondidas na pesquisa O Futuro do Food Service, que tem como objetivo principal auxiliar na avaliação do que realmente o estabelecimento precisa para atender os desejos do consumidor e priorizar decisões assertivas para se posicionar no mercado e ser competitivo.

Faça o download gratuito e confira a pesquisa completa!

Registre-se para fazer download desse recurso

Cadastre-se e receba informações de ponta, pesquisas e opinião de especialistas sobre o setor alimentício, da indústria ao food service. Tenha acesso a todo conteúdo premium.