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Benefícios das vitaminas e minerais na indústria de alimentos

Benefícios das vitaminas e minerais na indústria de alimentos

Entenda como a indústria de alimentos pode atender às novas demandas por saúde e bem-estar com alimentos enriquecidos ou fortificados com vitaminas e minerais

A indústria de alimentos tem entre seus maiores desafios garantir nutrientes suficientes em quantidade e qualidade para o desenvolvimento de crianças e jovens. Além disso, o setor tem a grande missão de atender à demanda cada vez maior por longevidade e bem-estar.

Com o intuito de permitir que as empresas do setor cumpram essas tarefas, a ciência e a tecnologia têm desenvolvido formas de acrescentar vitaminas e minerais a todo tipo de alimento. Uma das referências no enriquecimento de alimentos, a Corbion se destaca na oferta de soluções que atendem desde demandas básicas, para evitar subnutrição, até exigências mais modernas relacionadas ao aumento da expectativa de vida e da produtividade.

Faça o download gratuito do ebook e entenda as novas exigências da sociedade e como a indústria de alimentos pode utilizar os benefícios das vitaminas e minerais em alimentos fortificados para atender as necessidades e desejos dos consumidores, sejam crianças na primeira infância ou ainda no ventre, idosos afastando os efeitos indesejados da idade ou toda pessoa entre uma ponta e outra que deseja incluir saúde e bem-estar em sua alimentação para viver a vida da melhor maneira e pelo máximo de tempo possível.
 

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