A embalagem para o food service tem como função principal garantir a durabilidade dos alimentos, conservando-os bons para o consumo e evitando a contaminação por microorganismos, como vírus e bactérias. Isso ganhou ainda mais evidência recentemente por conta da pandemia.
Porém, as embalagens podem exercer um papel que vai além dessa função principal. Elas podem servir para promover uma melhor experiência para o consumidor, bem como melhorar a imagem da marca, por exemplo.
